Piept de porc afumat cu condimente

Descriere

Pieptul de Porc Afumat cu Condimente este mai mult decât tradiție! E bucata de pe pieptul porcului, cu straturi alternate de carne și grăsime, îmbrăcată într-un strat aromat de condimente naturale, legume dezhidratate și muștar. Se ține la saramură, se zvântă și se trimite la afumătoare la fum de lemn bun. Iese aurie-cafenie pe exterior, cu miezul fraged și parfumat. Se taie subțire pe pâine caldă cu hrean, ori se dă la grătar la focul potrivit — în ambele feluri, e o masă care merită un pahar de vin roșu sec.

Ingrediente: Piept porc, sare, condimente naturale, legume dezhidratate, muștar.