Mușchiuleț Montana condimentat

Descriere

Mușchiulețul Montana Condimentat este mai mult decât tradiție! E varianta „de sărbătoare” a mușchiulețului obișnuit — aceeași piesă fragedă de porc, dar îmbrăcată într-o crustă aromată de condimente naturale: coriandru, muștar, piper negru, enibahar, usturoi, busuioc, cimbru și foi de dafin. Stratul se formează la suprafață după maturare, ca o haină colorată. La tăiere e roz-rubiniu, cu crustă închisă, și eliberează un parfum care te duce direct la cabana de vânătoare. Subțire pe pâine neagră, cu hrean și un vin alb sec, e o întâmplare frumoasă.

Ingrediente: Mușchiuleț porc, sare, condimente naturale: coriandru, muștar, piper negru, enibahar, usturoi, busuioc, cimbru, foi de dafin.